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2014年11月8日土曜日

ファストフードの業態別市場規模(2013年)
成長率(2005年→2013年)
ハンバーガー        6961億円     15.9%
回転寿司          5037億円     43.7%
ラーメン        4304億円       7.6%
牛丼          3702億円       76.7%
うどん・そば      2389億円       52.5%
ギョーザ        1476億円     64.4%
ドーナツ        1279億円       4.3%
定食チェーン        1115億円     43.9%
チキン         1112億円       3.4%
カレー           888億円     19.4%
たこ焼き・お好み焼き      854億円      ▲1.0%
アイスクリーム       629億円     42.5%
とんかつ・かつ丼         251億円     158.2%
サンドウィッチ        228億円     145.2%
天丼           143億円      3.6%
クレープ         113億円     ▲29.4%
ステーキ          87億円    ▲55.9%
クイックパスタ       77億円     266.7%
ビビンバ          44億円      ▲29.0%
海鮮丼           39億円      ▲45.0%

「外食マーケティング便覧」(富士経済)
外食市場の業態別市場規模(2013年、32.3兆円)
                    成長率(2005年→2013年)
テイクアウト    6.1兆円     11.0%    
飲料店       5.8兆円    ▲14.0%
宿泊宴会場        3.8兆円    ▲17.2%
給食         3.7兆円     ▲1.9%
ファストフード   3.1兆円      28.1%
日本料理         2.7兆円     ▲11.7%
喫茶         1.4兆円      ▲2.3%
東洋料理         1.3兆円      ▲1.4%
ファミレス     1.3兆円     ▲17.3%
ホームデリバリー    1.2兆円       ▲6.4%
レジャー施設    1.0兆円      ▲7.2%
西洋料理      0.7兆円      ▲1.3%
エスニック料理   0.1兆円      ▲11.2%
交通機関      0.1兆円    ▲15.8% 

「外食マーケティング便覧」(富士経済)
ハンバーガーチェーンの市場シェア
(2013年、店舗売上高、市場規模6,960億円)
マクドナルド    76.4%
モスバーガー   14.7%
ロッテリア       4.1%
ファーストキッチン 1.4%
フレッシュネス    1.1%
その他        2.3%
「外食マーケティング便覧」(富士経済)
楽天トラベルは、営業店舗を持たずに、年間3000万泊のホテル予約を取っている。
登録会員が所有する空室を貸し出すSNSサービスをしているAirbnbは、世界190カ国3万4000都市で、ホテル業界で世界5位となる60万室を提供している。

2014年11月6日木曜日

2013年租税の比率 (総額 46.9兆円)
所得税  33.1%
消費税  23.1%
法人税  22.3%
揮発油税  5.5%
相続税   3.4%
その他  12.7%

2014年11月3日月曜日

日本の福祉予算は先進国の中でも最低レベルである。
<主要国の2003年国家予算における福祉費の割合>
(世界統計年鑑2006年坂)       
       福祉費  医療費
日本    4.0%    36.0%
アメリカ  4.6% 4.6%
イギリス 11.0%    30.1%
フランス 12.3%    28.1%
ドイツ   16.2%    32.8%
また、生活保護支出については、日本はGDP比0.3%と、イギリス4.1%、アメリカ3.7%、フランス2.0%、ドイツ2.0%に対して、著しく少ない。
その為、日本の生活保護受給者は国民の0.7%のみであり、アメリカの1割にも満たない。
2007年の厚労省の調査によると、国民の6~7%が生活保護水準以下の生活をしていることが判明しており、その数800万~900万人とされている。
実際に生活保護を受給しているのは200万人なので、700万人が生活保護の受給から漏れており、深刻な問題となっている。
2009年の日本の所得税は12兆円にすぎない。
同年のアメリカの書と税は9兆5300億ドル(90円換算で85兆7700億円)と、日本の7倍以上となっている。
アメリカの経済規模は日本の2倍弱なので、経済規模からすると2倍の差になるはずが、7外以上の所得税収がある。
<主要国の個人所得税の実質負担率>(対国民所得比、「世界統計白書2012年版」)
イギリス  13.5%
ドイツ   12.6%
アメリカ  12.2%
フランス  10.2%
日本     7.2%
先進国では所得税は、その大半を高額所得者が負担している。
アメリカの場合、高額所得上位10%の人が税収の70%を負担している。
しかし、日本の高学所得上位10%の人は60%しか負担しておらず、日本の高額所得者の税制には抜け穴があるのである。