野蛮人の備忘録
書籍や雑誌を読んで、知り得た事を備忘録としてメモしています。
2012年6月29日金曜日
フレッシュネスバーガーの栗原社長が開発した業態には、「魚がし
日本一」や「おはち」などがある。
「おはち」は、27店舗にしてから9億円で売却。
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