風営法(風俗営業等の規則及び業務の適正化等に関する法律)で定められた風俗業には様々な業態がある。

風営法によると、風俗営業は大きく「風俗営業」と「性風俗関連特殊営業」に分かれる。

「風俗営業」はさらに「接待飲食営業」と「遊技場営業」に枝分かれする。
「性風俗関連特殊営業」はその営業形態によって、「店舗型性風俗特殊営業」や「無店舗型性風俗特殊営業」「映像送信型性風俗特殊営業」「店舗型電話異性紹介営業」「無店舗型電話異性紹介営業」「特定遊興飲食店営業」「深夜酒類提供飲食店営業」などに分かれる。