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2015年10月28日水曜日

カップラーメンの原価率は外食店と変わらない約30%と言われている。
180円の商品ならば原価は54円になる。
紙製カップが10円と原価の5分の1を占め、具のかやくとスープで24円、麺が20円という内訳になる。
ちなみに原材料のほぼ100%が輸入品である。

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