ゼンショーの売上構成(2015年3月期、100%=5,118億円)

33.9%　牛丼(すき家、なか卯)　
　　　　　　　　　　
29.7%　レストラン(ココス、ビッグボーイ、ジョリーーパスタ、華屋与兵衛、牛庵、宝島など)　　
　　　　　　
20.6%　ファストフード(はま寿司、久兵衛屋、瀬戸うどん、たもん庵、モリバコーヒー、カフェミラノ)　
　　　　　
5.3%　 食材の調達・製造・物流　 　
10.5% 食品スーパー