2006年3月に自衛隊隊員のパソコンから情報漏えいが起きた時 、陸上自衛隊のサバイバルレシピ「昆虫の食べ方」という極秘資料 が流出した。
11種類の虫に関して、その調理法や味が20字程度で簡潔にまと められている。
カマキリ 羽をむしってから焼いたり、炒めたりしよう。煮ても良 い。
カブトムシ 幼虫の焼いたものか香りもよく、一度食べたらやみつ きになりそう。
成虫は羽や足が焦げる程度に焼こう。
クワガタムシ カブトムシと同じようにして食べる。
カミキリムシ 幼虫はテッポウムシという。生でもいけるし、焼い てもよい。
生の味は刺身のトロに似ている。
クモ 足を取ってから食べる。味はチョコレートそっくり。
シロアリ 生のままが最高。太くて古い幹にいっぱいいる。
ムカデ あまりおいしくはないが、唐揚げにしてみよう。
ハチノコ 生でもOK。炒めても煮てもよい。ただし捕まえるとき は親蜂に
刺されないように注意すること。
サクラケムシ 唐揚げがよい。エビの唐揚げのような味がして絶品 。
イモムシ 焼いてい食べる。ポンと皮がはじけたら食べごろだ。
ウジ 佃煮がおいしい。生でも大丈夫。
11種類の虫に関して、その調理法や味が20字程度で簡潔にまと
カマキリ 羽をむしってから焼いたり、炒めたりしよう。煮ても良
カブトムシ 幼虫の焼いたものか香りもよく、一度食べたらやみつ
成虫は羽や足が焦げる程度に焼こう。
クワガタムシ カブトムシと同じようにして食べる。
カミキリムシ 幼虫はテッポウムシという。生でもいけるし、焼い
生の味は刺身のトロに似ている。
クモ 足を取ってから食べる。味はチョコレートそっくり。
シロアリ 生のままが最高。太くて古い幹にいっぱいいる。
ムカデ あまりおいしくはないが、唐揚げにしてみよう。
ハチノコ 生でもOK。炒めても煮てもよい。ただし捕まえるとき
刺されないように注意すること。
サクラケムシ 唐揚げがよい。エビの唐揚げのような味がして絶品
イモムシ 焼いてい食べる。ポンと皮がはじけたら食べごろだ。
ウジ 佃煮がおいしい。生でも大丈夫。
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