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2015年10月29日木曜日

ビール類の製造原価は20%以下だが、シュゼイやその他の経費がかかるため粗利は18%程度となる。
ビールと第3のビールの原価は20~30円しか変わらないが、ビールのシュゼイが高く設定されているので、小売価格が高くなっている。
現在の350ml当りの酒税は、ビールが77円、発泡酒は47円、第3のビールは28円である。

〇ビールの原価と酒税の構成
小売価格税込221円
→製造原価127円(57%)、酒税77円(35%)、消費税17円(8%)

〇第3のビールの原価と酒税の構成
小売価格税込143円
→製造原価104円(57%)、酒税28円(35%)、消費税11円(8%)

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