消費税が引上げられる際に、低所得者の負担を緩和するために検討される制度に「軽減税率」がある。

軽減税率は、食費などの日常生活の一部の税率を低くする手法で、消費税増税による負担感の強い中間層に優しい制度と言われている。

海外では多くの国で軽減税率が導入されているが、同じ食料品でも軽減税率の対象とする線引きが難しく、各国とも苦労している。

ドイツでは、ハンバーガーを注文して店内で食べるとレストランでの食事と見なされ、正規の税率がかかるが、持ち帰りにすると食料品とみなされて軽減税率が適用される。
その為、「テイクアウト」と注文して、店内で食べている人が出てくる。