中華料理店の回転テーブルの発祥の地は、目黒雅叙園。

1932年に目黒雅叙園の創業者である細川力蔵が考案した。

それが今では、本場の中国にも広まった。

ちなみに世界初の回転テーブルは、今でも目黒雅叙園で利用出来る。